اسید سیتریک یا جوهر لیمو دارای شکل ظاهری کریستال سفید جامد است و یکی از اسیدهای آلی است که در میوههایی از قبیل لیمو ترش و پرتقال وجود دارد و دارای دو نوع خشک و آبدار هست و در بسته بندی های 25کیلوگرمی قابل عرضه هست از اسید سیتریک در تولید در صنایع غذایی از قبیل نوشابه و آبمیوه و صنایع آرایشی و بهداشتی و دارویی استفاده میشود.اسید سیتریک علاوه بر طعم دهندگی خاصیت نگهدارندگی نیز دارداسید سیتریک عمدتا به عنوان ماده محافظ مواد غذایی و چاشنی غذا مورد استفاده قرار میگیرد .جوهر لیمو به صورت متبلور، درشت، بیرنگ، غیر شفاف، بی بو، ترش مزه و مطبوع استاسید سیتریک به دلیل توانایی تشکیل کیلیت با فلزات در ترکیب شوینده ها استفاده میشود. این ماده با ترکیب شدن با یون های فلزی مانع مزاحمت آنها در ترکیب با اجزا تمیز کننده شوینده ها میشود. اسید سیتریک در دارو سازی هم کاربرد دارد و به عنوان مادهای بیخطر برای مصرف در غذاها شناخته شده استبرای سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:09198008414 رضایی03195023710