مونو دی گلیسیرید یا همان gms 90 یکی از اسید های چرب هست که عنوان امولسیفایر مورد مصرف قرار میگیرد.از موارد کلی مورد مصرف gms90 میتوان به موارد زیر اشاره کرد:کاهش چربی،بهبود کیفیت محصول،افزایش ماندگاری محصولاتدر پنیر پروسس شده و پیتزا،دربستنی،در انواع خامه صبحانه و خامه قنادی،در حلواشکری و محصولات مشابه،در آدامس، در کیک،در ترتیلا ، سریالهای صبحانه ،درپاستا و ماکارونی ،در نان و محصولات پخت و ...برای سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:09198008414 رضایی03195023710