آسیاب چکشی یا آسیاب ضربه ای ، دستگاهی برای خرد کردن مواد جامد به قطعات کوچک‌تر است.چکش ها مهم‌ترین قسمت آسیاب هستند و عمل چرخش تیغه برای خرد کردن یا آرد کردن را انجام می‌دهند.آسیاب چکشی بر اساس نیروی محرکه، فراورده تولیدی و یا سازوکار به گروه‌های گوناگون تقسیم می‌گردند